Кисель, который когда-то считался простым десертом, становится популярным решением для тех, кто стремится не только к снижению веса, но и к улучшению здоровья. Недавние исследования гастроэнтеролога Елены Манило подчеркивают множество полезных качеств этого напитка, который способен на многое.
Снижение кислотности и успокоение желудка
Манило отметила, что несладкий кисель обладает способностью снижать кислотность в желудке. Он эффективно смягчает и успокаивает раздраженную слизистую оболочку, помогая устранить неприятные симптомы, связанные с расстройством пищеварения. Этот напиток также обеспечивает долгосрительное чувство сытости, что может значительно облегчить процесс похудения.
Положительное влияние на кишечную флору
- Кисель становится ценным союзником при дисбактериозе благодаря своему содержанию крахмала, который способствует росту полезных бактерий — бифидо- и лактобактерий.
- Употребление киселя во время еды может препятствовать усвоению жиров, что имеет особое значение для поддержания нормального уровня холестерина в крови.
Антиоксидантное действие и защита клеток
Не стоит забывать и о том, что кисель содержит антиоксиданты, которые защищают клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Это снижает уровень воспалительных процессов и уменьшает риск развития различных заболеваний. Таким образом, этот напиток не только улучшает пищеварение, но и способствует общему укреплению здоровья.
Врач Елена Манило в своем интервью подчеркнула, что кисель, будучи питательным и малокалорийным продуктом, не только полезен, но и в последнее время приобретает все большую популярность среди тех, кто заботится о своем здоровье. Внедрение киселя в повседневный рацион может служить простым, но эффективным шагом на пути к здоровью и стройности.
