С приближением теплых месяцев многие стремятся разнообразить свой стол легкими и вкусными блюдами. Одним из таких вариантов является замечательное сочетание куриной грудки и молодых кабачков, запеченных в сметанном соусе. Это блюдо готовится быстро, а также радует богатым вкусом и ароматом.
Что понадобится для приготовления?
Для создания этого кулинарного шедевра потребуется:
- Куриная грудка — 500 г
- Два небольших кабачка — около 600 г
- Крупная луковица
- Сметана — 300 г
- Соль, перец, специи по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Подготовьте ингредиенты: куриную грудку нарежьте кубиками, а кабачки и лук — кольцами или полукольцами. На разогретой сковороде обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки. После этого добавьте кабачки и готовьте примерно 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
После этого введите сметану, посолите и приправьте по вкусу. Уменьшите огонь и дайте блюду потушиться еще минут 10 под крышкой, чтобы все компоненты хорошо пропитались друг другом.
Где найти видео-рецепт
Если возникает необходимость в визуальном сопровождении, доступен видеорецепт на Дзене. Для тех, кто предпочитает открытые платформы, есть возможность ознакомиться с этим процессом на Рутубе. Благодаря доступным видео каждый сможет легко следовать за процессом и воссоздать это блюдо на своей кухне.
Этот летний ужин сочетает в себе простоту и изящество, превращая обычные продукты в нечто удивительное. Наполните свои вечера свежими вкусами и ароматами с помощью курицы с кабачками в сметанном соусе!
