Необычный десерт без выпечки: торт из песочного печенья
Существует множество быстрых и вкусных рецептов для любителей сладкого, но этот торт без выпечки, созданный на основе песочного печенья, станет настоящей находкой для каждой домохозяйки. Его насыщенный вкус, мягкая текстура и простота приготовления делают его идеальным угощением для чаепития с родными и друзьями.
Ингредиенты для простого торта
Песочное печенье — 700 г
Сметана 20% — 600 мл
Сахар — 100 г
Какао-порошок — 30 г
Приготовление: шаг за шагом
Торт готовится очень быстро, но важно выделить время для его настойки — минимум 5 часов в холодильнике. Вот как его приготовить:
Создание крема: В глубокой миске смешать 600 мл сметаны, 30 г какао и 100 г сахара. Тщательно перемешать до полного растворения сахара.
Подготовка формы: Застелить форму пленкой, предварительно смочив её немного водой для лучшего прилегания. Размер формы — 18 на 18 см.
Сборка торта: На дно формы выложить первый слой печенья, при необходимости обрезая его до нужного размера. На печенье равномерно распределить 2-3 столовые ложки крема. Продолжать чередовать слои печенья и крема до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты.
Завершение сборки: Завершить слоёный торт верхним слоем печенья, оставив несколько столовых ложек крема для украшения. Накрыть торт пленкой и поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Подача: После настаивания аккуратно перевернуть торт на тарелку, удалив форму и пленку. Остатки крема использовать для обмазывания по бокам и сверху. Для украшения можно посыпать торт крошками от печенья.
Этот десерт не только прост в приготовлении, но и порадует приятным шоколадным вкусом и нежной текстурой. Приятного аппетита!
