Салат «Красавец» — это идеальный вариант для тех, кто хочет удивить гостей своим кулинарным искусством, не тратя много времени. Этот запоминающийся салат, приготавливаемый с крабовыми палочками, отличается ярким и стильным оформлением, которое мгновенно привлечет внимание к любому столу. Блюдо не только эстетично выглядит, но и обладает лёгким, хрустящим вкусом, который придется по душе любому, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Что необходимо для приготовления
- Пекинская капуста — 500 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Майонез — 2-3 ст. л.
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Кулинарное кольцо — диаметром 18 см (при отсутствии можно использовать обрезанную бутылку)
Этапы приготовления
1. Начинается все с подготовки ингредиентов. Пекинская капуста нарезается небольшими кусочками, чего потребуется 500 г.
2. Крабовые палочки аккуратно разрезаются вдоль и затем нарезаются кубиками. Вареные яйца должны быть нарезаны на тонкие кружки и затем также нарезаны кубиками.
3. В просторной миске соедините нарезанную капусту, крабовые палочки и яйца. Добавьте банку кукурузы, предварительно оставив немного для украшения. По вкусу посолите и поперчите, затем заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
4. Возьмите подходящее блюдо и установите на него кулинарное кольцо. Внутрь кольца поместите половину подготовленного салата и аккуратно утрамбуйте ложкой. Затем выложите оставшуюся часть и вновь разравняйте.
5. Для украшения нарежьте огурцы полосками с помощью овощечистки и аккуратно сложите их пополам, выложив по кругу вокруг салата.
6. В центр салата поместите оставшуюся кукурузу. Осторожно уберите кулинарное кольцо — и ваше блюдо готово к подаче!
Салат «Красавец» не только красиво оформлен, но и является примером великолепного сочетания вкусов. Это блюдо станет ярким акцентом на любом праздничном столе, радую всех гостей.