Эти драники с грибами — отличный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то оригинальным и вкусным. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают этот рецепт настоящей находкой.
Что понадобится для приготовления
- Картофель — 3 шт.
- Свежие шампиньоны — 100 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Мука — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Молотые специи — по вкусу
- Зелень — по желанию
- Постное масло — 40 мл.
Как готовить драники с грибами
1. Начните с натирания картофеля. Для того чтобы он не потемнел, добавьте к нему столовую ложку майонеза и тщательно перемешайте.
2. Затем очистите шампиньоны и нарежьте их мелкими кусочками.
3. В подготовленную массу с картофелем добавьте муку, вбейте яйцо и посолите по вкусу. Также можно добавить молотые специи и нарезанную зелень для яркости и аромата.
4. Все ингредиенты тщательно перемешайте, и основа для драnikov готова.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладывайте картофельную массу, формируя драники. Жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте драники с г шариками шампиньонов со сметаной, чтобы наслаждаться вкусом полноценно, пишет Рецепты на каждый день.
