С приходом осени наступает идеальный момент для наслаждения теплым чаем и ароматным пирогом с брусникой. Это сочетание не только согревает, но и дарит заряд витаминов!
Для того чтобы приготовить вкусный чай, достаточно добавить к черному чаю немного брусники — и наслаждаться терпким вкусом с легкой кислинкой.
Идеальный пирог с брусникой
Тем временем, пока заваривается чай, можно заняться приготовлением пирога. Вот что понадобится:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- щепотка соли
- 0,5 ст брусники
- масло для смазывания формы
Теперь переходим к приготовлению. Сначала просейте муку. Затем взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавляйте муку, не забывая о соли.
В получившуюся смесь внесите полстакана брусники и аккуратно перемешайте. Заранее подготовьте форму, смазав ее маслом, и выпекайте пирог при температуре 180-200°C в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Когда пирог будет готов, соберитесь всей семьей и насладитесь уютным чаепитием. Пусть на столе будет все, что сделает ваши вечера теплее!
