Пикантные фаршированные грибы: изысканный перекус с песто и пармезаном

Пикантные фаршированные грибы: изысканный перекус с песто и пармезаном

Фаршированные грибы — это классическое блюдо, которое станет не только украшением стола, но и настоящим гастрономическим удовольствием. Используя всего три ключевых ингредиента, можно создать изысканный аппетитный перекус, который порадует всех гостей на празднике или уютном ужине. Нежные шляпки грибов, великолепное песто и ароматный пармезан, запеченные до золотистой корочки, гарантируют, что они станут хитом любого мероприятия, сообщает Дзен-канал " Просто Вкусно Бюджетные блюда".

Простые шаги к кулинарному успеху

Приготовление этого блюда не займет много времени. Всего несколько этапов — и готовое угощение уже можно подавать к столу:

  • Подготовка грибов: Разогрейте духовой шкаф до 200°C, а затем, используя антипригарную бумагу, выстелите противень. Удалите ножки из 12 крупных грибов и размещайте их на противне шляпкой вверх. Слегка сбрызните оливковым маслом и выпекайте в течение 5 минут для начала.
  • Фарширование: После того как грибы немного подрумянятся, осторожно переверните их. Заполните каждую шляпку примерно пол чайной ложки свежего песто, приготовленного на основе базилика, оливкового масла и соли. Это добавит уникальный аромат и яркий вкус.
  • Завершающий аккорд: Мелко натрите 20 г пармезана и посыпьте им фаршированные грибы. Верните противень в духовой шкаф и готовьте еще 5 минут, пока сыр не расплавится и не станет слегка золотистым.
  • Идеальное сочетание для любого времени

    Фаршированные грибы с песто не только вкусны, но и невероятно универсальны. Они станут отличной закуской на любом мероприятии, а также легко подойдут для встречи с друзьями или семейного ужина. Подаются они лучше всего теплые, что делает их особенно привлекательными для гостей.

    Ингредиенты для кулинарного шедевра

    Чтобы создать это изумительное блюдо, подготовьте:

    • 12 крупных грибов;
    • 50 г песто;
    • 50 г оливкового масла;
    • 20 г тертого пармезана.

    Собрав необходимые ингредиенты и следуя простым шагам, легко и быстро можно порадовать себя и своих близких неповторимым вкусом.

    Источник: Просто Вкусно Бюджетные блюда

    Лента новостей