Настало идеальное время для приготовления ярких и полезных салатов на зиму. Заготовьте витамины на холодный сезон!
Кабачки и их пикантные образы
Тем, кто обожает кабачки, или тем, кто просто не знает, что делать с богатым урожаем, стоит обратить внимание на салат с соусом "Краснодарский". В этом соусе гармонично сочетаются яблочное пюре и томатная паста со специями, что придаёт салату уникальный пикантный оттенок. И что приятно, понадобятся всего несколько ингредиентов!
Салаты, которые удивят
Салат "Четверочка" представлен четырьмя основными компонентами — сладким перцем, помидорами, морковью и луком. Все компоненты берутся в равных долях, создавая яркий и насыщенный вкус.
Для тех, кто ищет запоминающиеся комбинации, идеально подойдёт овощной салат с перловкой. Он состоит из болгарского перца, помидоров, моркови и лука, а также отлично хранится в домашних условиях, радуя своим вкусом.
Поклонники белокочанной капусты оценят рецепт капустного салата, который включает морковь, огурец, сладкий перец и свежую зелень. Всего лишь несколько простых ингредиентов, но такой яркий и витаминный результат!
Молдавское вдохновение
Гивеч, молдавское овощное рагу, является одной из лучших заготовок на зиму. В нем гармонично смешиваются крупно нарезанные баклажаны, сладкий перец и лук, предварительно обжаренные с морковью, а затем тушенные в томатном соусе. Этот рецепт обязательно удивит своих гурманов!
Не забывайте заглянуть в нашу рубрику “Салаты на зиму” для ещё больших вдохновений. Также можно ознакомиться с первой частью нашей подборки "Лучшие заготовки. Салаты на зиму (1)". Продолжение следует!
