Баклажаны с сыром: простота и изысканность на вашем столе

Баклажаны с сыром: простота и изысканность на вашем столе

Ищете идеальное блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы и станет украшением любого стола? Жареные баклажаны с сыром — это то, что вам нужно! Приготовление занимает всего 15 минут, и это блюдо можно подавать как закуску или гарнир к мясным или рыбным блюдам, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Что необходимо для приготовления?

Список ингредиентов предельно прост:

  • Баклажаны — 200 г
  • Петрушка — 20 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Полутвердый сыр — 100 г
  • Соль и перец — по вкусу
  • Масло растительное — 2-3 ст. л.

Этапы приготовления

Процесс жарки баклажанов очень прост:

  • Обжарьте баклажаны. Нарезанные баклажаны обжариваются на сковороде с добавлением масла. Готовятся они до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Приправьте и добавьте зелень. Когда баклажаны готовы, их следует посыпать солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой для аромата.
  • И последняя часть — сыр. На каждую половинку баклажана укладывается ломтик сыра, после чего сковороду накрывают крышкой. Пламя выключается, позволяя сыру расплавиться под крышкой.
  • Как только сыр расплавился, жареные баклажаны аккуратно перекладываются на блюдо и подаются к столу. Это просто, быстро и невероятно вкусно!

    Приготовьте баклажаны с сыром, и они станут вашим незаменимым блюдом, которое украсит любой ужин или обед. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей