Приготовление блинов может обернуться настоящей головной болью для тех, кто не любит убирать за собой. Множество посуды, грязные столы и проблемы с тестом — это лишь малая частью возможных трудностей. Но существует простой и эффективный способ сократить время на уборку и упростить сам процесс. Многие хозяйки уже открыли для себя удивительную технику приготовления блинов с помощью обычной пластиковой бутылки.
Как это работает?
Способ уже давно стал популярным и завоевал сердца кулинаров благодаря своей простоте и удобству. Важным моментом является то, что после готовки можно просто выбросить бутылку, и никакой посуды мыть не придется, кроме тарелки и лопатки для переворачивания блинов.
Чтобы использовать этот метод, необходимо подготовить ингредиенты и следовать простым шагам:
- 1. Подготовьте бутылку объемом 1,5 литра, 2 яйца, 250-270 граммов муки, 3 столовые ложки сахара, половину чайной ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла и 600 миллилитров молока.
- 2. Отберите чистую пластиковую бутылку и вставьте воронку. Через нее высыпьте муку, добавьте яйца и растительное масло, затем вылейте молоко, добавьте сахар и соль.
- 3. Закройте бутылку крышкой и тщательно перемешайте, энергично тряся ее. В результате получится однородное тесто без комочков.
- 4. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и выливайте тесто из бутылки, создавая нужный объем. Обжарьте блины с каждой стороны по 30 секунд.
- 5. Хранить оставшееся тесто можно в холодильнике, а утром снова насладиться свежими блинами с вареньем или джемом.
Полезные советы для кулинаров
Некоторые кулинары используют бутылочки из-под соусов или кетчупа, чтобы не только готовить блины, но и украшать их в форме различных фигур. Это позволяет добавлять в процесс элемент творчества, делая каждое приготовление уникальным и веселым.
Попробовав этот метод, многие убедились, что он не только облегчает процесс, но и делает его более интересным. Простота, скорость и минимальная уборка — идеальное сочетание для любителей домашней кухни.
