Доказывать пользу здорового питания не требуется, и в 2025 году это стало особенно актуально. Все больше людей стремятся перейти на более чистое и сбалансированное питание, опираясь на суперфуды — продукты, способные значительно улучшить общее состояние здоровья благодаря высокой концентрации полезных веществ, сообщает Дзен-канал "Бренд OPTIMIN — БАДы и пищевые добавки".
Капуста кейл: зелёная королева
Продукт, который завоевал популярность, это капуста кейл, известная как настоящая "королева зелени". Ее ценность неоспорима: всего 100 граммов этого вида капусты обеспечивают почти суточную норму витамина K и более 200% от необходимого количества витамина C. При этом содержание калорий составляет всего 33 на 100 граммов, что делает кейл отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
Капуста кейл способствует укреплению костей благодаря высокому содержанию витамина K, который помогает усваивать кальций и снижает риск остеопороза. Антиоксиданты и клетчатка в составе этой капусты помогают поддерживать здоровье сердца, а лютеин и зеаксантин защищают глаза от возрастных изменений.
Говяжья печень: питательный гигант
На втором месте — говяжья печень, один из самых питательных продуктов на планете. В 100 граммах печени содержится больше витамина A, чем в пяти морковях, и тройная дозировка витамина B12. Это делает печень незаменимым источником необходимых для организма веществ.
Польза этого продукта очевидна: он повышает уровень энергии и помогает бороться с анемией благодаря высокому содержанию железа и витамина B12. Витамин A, содержащийся в печени, поддерживает здоровье слизистых оболочек, тогда как витамины группы B улучшают работу нервной системы. Однако стоит помнить, что печень следует употреблять не чаще одного-двух раз в неделю из-за высокого содержания витамина A.
Нут: растительный белок
Завершает тройку лидеров нут, который стал основным продуктом для многих вегетарианцев и веганов. В 100 граммах нута можно найти до 20 граммов белка и 17 граммов клетчатки. Это делает нут отличным выбором для поддержания сытости на длительное время без резких скачков уровня сахара в крови.
Этот продукт не только помогает улучшить пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки, но также поддерживает здоровье сердца благодаря наличию калия и магния. Нут идеально подходит для тех, кто следит за весом, благодаря своему низкому гликемическому индексу.
