Сырная лепешка - это отличный альтернативный вариант завтрака, который обходит обычный бутерброд по всем параметрам: он сытнее, вкуснее и также быстро готовится. Этот рецепт подходит не только для тех, кто стремится к здоровому питанию, но и для любителей гастрономических экспериментов.
Ингредиенты для теста
- 100 г мягкого творога
- 1 яйцо
- 40 г рисовой муки
- щепотка соли
Для основы теста все ингредиенты потребуется тщательно смешать до получения однородной массы. Это станет основой для нашей аппетитной лепешки.
Начинка для лепешки
- 50 г легкого сыра (9%)
Для начинки просто натрите сыр и подготовьте его к укладке на тесто. На сковороду выложите часть теста, затем посыпьте натертым сыром и закройте все второй частью теста. Жарьте лепешку под крышкой на медленном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Пищевая ценность
На 100 г лепешки: 190 ккал, 17 г белков, 5 г жиров, 15 г углеводов. Полная порция: 400 ккал, 36 г белков, 10 г жиров, 37 г углеводов.
Приготовление сырной лепешки - это не только легкий подход к завтраку. Это также замечательный способ побаловать себя и добавить новизны в ежедневное меню. Приятного аппетита и оцените новый рецепт по достоинству!
