Салат за 15 минут: идеальный рецепт для быстрого ужина

Салат за 15 минут: идеальный рецепт для быстрого ужина

Нет времени на долгое приготовление ужина? Этот легкий и вкусный салат с фасолью и крабовыми палочками станет настоящим спасением! Всего за 15 минут можно приготовить не только полезное, но и очень аппетитное блюдо, которое удивит всех.

Ингредиенты для салата

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Свежий огурец — 1 шт
  • Красная фасоль (консервированная) — 1 банка
  • Зеленый лук — 15 г

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого замечательного салата займет всего несколько минут:

  • Первым делом стоит нарезать свежий огурец и переложить его в миску.
  • Затем мелко нарезаются крабовые палочки, которые добавляются к огурцу.
  • Необходимо слить жидкость из банки с фасолью и выложить ее в дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги. После этого фасоль также добавляется в миску.
  • Мелко нарезать зеленый лук, а для особого вкуса можно добавить укроп.
  • Настало время подготовить соус. В блендере соедините растительное масло, яйцо, сахар, соль, горчицу и лимонный сок, а затем сбейте до однородной массы.
  • Полить салат приготовленным соусом и тщательно перемешать все ингредиенты.
  • И вот, салат готов к подаче на стол. Он будет отличным спутником для любого ужина!
  • Соус для заправки

    Вкусный соус играет ключевую роль в этом блюде. Вот что потребуется для его приготовления:

    • Растительное масло — 200 мл
    • Яйцо — 1 шт
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Соль — по вкусу
    • Горчица — 1 ч. л.
    • Сок лимона — 1 ч. л.

    Всего за четверть часа на столе оказывается аппетитный салат, способный украсить любой ужин. Приятного аппетита!

    Источник: Сейчас Приготовим!

    Лента новостей