С приближением Нового года многие готовятся к праздничному застолью, и оптимальное решение – это блюда, которые легко готовятся и не отнимут много времени. Вот несколько идей для создания вкусного новогоднего меню из семи блюд.
Салаты на любой вкус
Салат с кальмарами: Этот легкий и свежий салат отлично подойдет для тех, кто хочет не только вкусно, но и полезно покушать. Для его приготовления потребуется:
- 185 грамм филе кальмара (консервированного)
- 2 вареных яйца
- Свежий огурец
- Листья китайской капусты
- Майонез или сметана для заправки
Порядок действий прост: нарезать яйца и кальмара кубиками, добавить нарезанный огурец и капусту. Заправить майонезом, чтобы получился вкусный и легкий салат.
Салат с колбасой: Это блюдо для тех, кто любит сытные закуски. Понадобится:
- 250 грамм колбасы (можно использовать сервелат или ветчину)
- Свежий огурец
- Пучок зеленого лука
- 150 грамм консервированной фасоли
- Китайская капуста
- Майонез для заправки
Все ингредиенты нарезаются, смешиваются и подаются с майонезом. Салат получается сытным и идеально гармонирует с алкогольными напитками.
Основные блюда и закуски
Горячее в виде ананаса из фарша: Уникальное блюдо, которое станет настоящей изюминкой стола. Для этого вам потребуется:
- 600 грамм свинины
- 150 грамм ананасов (консервированных)
- 100 грамм сыра
- Картофельное пюре
Фарш из свинины следует приправить и сформировать в виде ананаса, украсив ананасами и сыром. Запекать в духовке до готовности, а затем покрыть картофельным пюре для создания оригинального оформления.
Закусочные бутерброды из свеклы: Эти бутерброды готовы за считанные минуты. Для их приготовления понадобятся:
- Вареная свекла
- Чеснок
- Майонез
- Кусочки черного хлеба
- Филе селедки
- Зеленый лук
Свеклу натирают, добавляют чеснок и майонез, а затем намазывают на хлеб, укладывая сверху селедку. Отличная закуска для вечера!