Фаршированные макароны — это идеальное блюдо для тех, кто ищет что-то сытное и вкусное для семейного ужина. Их можно подать как на повседневный стол, так и украсить праздничное застолье, дополнив грибным соусом. Это сочетание гарантированно будет радовать всех без исключения.
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, понадобится следующее:
- 800 граммов мясного фарша;
- 700 граммов макарон в виде больших сапожков;
- 1 яйцо;
- 2 чайные ложки приправы для мяса;
- 2 чайные ложки соли.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление начинается с того, что в фарш добавляют яйцо, 4/5 чайной ложки соли и 1 чайную ложку приправы. Все тщательно перемешивается до однородной массы.
Затем макароны наполняются полученной мясной смесью. После этого в кипящую воду добавляется оставшаяся соль и приправа, и порциями выкладываются фаршированные макароны. Каждую порцию следует варить в течение 15 минут.
После завершения варки макароны аккуратно выкладываются на тарелку. Чтобы придать блюду особую нотку, его можно полить грибным соусом, что сделает вкус еще более насыщенным и неповторимым.
Сытный ужин для всей семьи
Фаршированные макароны сапожки — это не только быстрое и простое блюдо, но и настоящая палочка-выручалочка для занятых домохозяек. Они будут не только вкусными, но и ухитрятся собрать за столом всю семью для приятного общения. Приятного аппетита!
