На грядках это чудо овоща выглядит так, будто только что выбрано из каталога. «Репа Розовый мёд» – современный сорт, который стал замечательной находкой для садоводов, задумавшихся о восстановлении популярности репы. Эта новинка была представлена челябинскими селекционерами и включена в Госреестр в 2021 году.
Описание сорта
«Репа Розовый мёд» привлекает внимание своим внешним видом и отменными вкусовыми качествами. Сорт относится к раннеспелым, и всего за 45 дней после всходов радует садоводов своими крупными корнеплодами. Листовая розетка достигает до 55 см в высоту, а сами корнеплоды округлые, с лилово-розовым оттенком сверху и белоснежной мякотью внутри.
Этот сорт отличается сладковатым вкусом, в отличие от желтых аналогов, не обладающего горечью. Мякоть получается очень сочной, а аромат напоминает дайкон. Подойдет как для свежих салатов, так и для окрошки или холодных супов, что делает репу универсальным овощем на столе.
Как вырастить «Розовый мёд»
Выращивать репу несложно, но определенные нюансы стоит учитывать:
- Сроки посева: Лучше всего сажать семена в конце апреля – начале мая или в середине июля, когда световой день укорочен. Это поможет избежать цветущих стрелок.
- Подготовка почвы: Репа предпочитает рыхлую, плодородную почву с нейтральной кислотностью. Избегайте перегноя, чтобы не спровоцировать грибковые болезни.
Посев семян лучше всего производить в бороздки, соблюдая расстояние между ними 20-30 см. Семена прорастают довольно быстро и дружно, что является дополнительным плюсом сорта.
Уход и защита
Репа требует регулярного полива, особенно в жаркие дни – это ключ к получению качественного урожая. Прореживание всходов необходимо для обеспечения им достаточного пространства. А вот защиту от вредителей важно осуществлять уже на начальном этапе. В частности, крестоцветная блошка может стать настоящей угрозой для всходов, поэтому рекомендуется накрывать грядки укрытым материалом.
Уборка урожая начинается, как правило, через два месяца после посева. В это время на грядке репа выглядит прекрасно: яркие корнеплоды поражают вкусом и эстетикой, а их форма и цвет делают их по-настоящему привлекательными.