С января многие огородники начинают активную подготовку к весеннему сезону, и особенно это касается семян. Временной сегмент для посевов варьируется от декабря до конца месяца, в зависимости от выбранных культур. В этом году акцент сделан на два сорта сладкого и остро перца, которые уже готовы к посадке, сообщает Дзен-канал "Светлана Айрисман".
Выращивание рассады: секреты успешного старта
Перцы, в отличие от многих других культур, требуют особого подхода. Их всходы появляются не так быстро – процесс может занять до трех недель. Оптимальное время для посева начинается в последних числах января, что позволит ожидать первые ростки к середине февраля. Пересадка рассады в открытый грунт начинается через 2,5-3 месяца, в зависимости от погодных условий и места посадки – в теплицу или на открытое пространство.
Особое внимание стоит обратить на процесс закаливания рассады. Умышленно посеянные семена с резервом времени обеспечивают отсутствие перерастания и неправильного формирования растений. После первых ростков их стоит выставлять на застекленную лоджию, где они получат достаточно света и попросят в провести уменьшенный полив. В таких условиях рассада предшествует здоровому развитию.
Выбор сортов перца
В этом сезоне выбраны два выразительных сорта сладкого перца. Первый из них – перец "Рамиро", позднеспелый, славящийся своими вкусовыми качествами и крупноплодностью. Он требует терпения, так как цветение и завязывание плодов начинается лишь во второй половине лета. Если погода будет благоприятной, урожай станет возможным с августа, а плоды будут длительно созревать на кустах.
В противовес ему, перец "Ганнибал" порадует агрономов ранними сроками созревания, менее чем 87 дней. Он идеален для использования в быстром приготовлении, благодаря своей плотности и вкусовым качествам.
Острые сорта: сохраняем традиции
Отдельное внимание уделено острым сортам перца, которые находятся под кардинальной защитой от переопыления. Выбор затронул уже проверенные сорта как "Двойное изобилие" и "Пламень", которые успешно справляются с задачами по обеспечению острых ощущений в зимних заготовках и в повседневных кулинарных делах.
Успех этих сортов также определяется их способностью к высокой урожайности при малой площади посадки, что делает их еще более привлекательными для огородников. Их сорта не только обильно плодоносны, но и радостно награждают за качественный уход целым ведром урожая с симпатичной грядки. В этом году планируется использование старых семян с отличной всхожестью, что гарантирует надежность и стабильность в производстве.
