Фаршированные шампиньоны — это не просто закуска, а настоящее кулинарное искусство, которое легко приготовить в аэрогриле. Это блюдо порадует как гурманов, так и любителей домашних вечеринок! Яркие вкусы и невероятный аромат превратят обычный ужин в незабываемый гастрономический опыт, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для успеха
- 500 г — шампиньонов;
- 80 г — полутвердого сыра;
- 25 г — майонеза;
- 0,5 ч.л. — красной молотой паприки;
- 0,5 ч.л. — соли;
- 0,5 ч.л. — сухого чеснока.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приступая к созданию этих восхитительных грибов, следует аккуратно вытащить ножки шампиньонов, тем самым углубив шляпки. Мелко нарезанные ножки необходимо смешать с солью и специями, а затем добавить две трети натертого сыра. Оставшуюся часть сыра стоит отложить для посыпки в конце. Далее, в получившуюся массу вводится майонез, и все тщательно перемешивается. Этой начинкой аккуратно заполняются шляпки грибов.
Для приготовления в аэрогриле нижнюю решетку не нужно смазывать. Шампиньоны помещаются на нее, где будут готовиться на программе "Мультиповар" при температуре 160°C в течение 25 минут. За пять минут до завершения готовки нужно посыпать грибы оставшимся тертым сыром, чтобы они получили аппетитную корочку.
Примечания и советы
Это блюдо можно подать как в горячем, так и в теплом виде. Фаршированные шампиньоны отлично подойдут как закуска к вину или основной элемент праздничного стола. Не забудьте экспериментировать с ингредиентами: добавление зелени или других видов сыра позволит настроить вкус по вашему желанию. Приятного аппетита!
