Зимние праздники — это время, когда хочется оставаться дома, уютно устроившись на диване с чашкой горячего чая и любимыми угощениями. В ожидании Рождества и завершив распродажу новогодних блюд, возникает вопрос: что же приготовить, чтобы не терять атмосферу праздника и одновременно использовать остатки в холодильнике?
Вкусные идеи для выпечки
После бурного застолья в новогодние дни всегда остаются бананы, а также сладости из подарков. Мы рекомендуем превратить эти ингредиенты в удивительное лакомство — бананы в слоеном тесте с шоколадом. Для этого незаменимо слоеное тесто, которое можно найти в морозилке.
- Сначала аккуратно вырежьте углубление вдоль банана, удалив часть мякоти.
- Нарежьте шоколад на кусочки и поместите их внутрь банана.
- Раскатайте слоеное тесто на пергаменте и нарежьте на полоски, чтобы обернуть банан. Смажьте взбитым яйцом для золотистой корочки.
- Выпекайте газировки в разогретой духовке при 200 градусах около 20 минут.
Суп, который согревает душу
Чтобы не оставлять мусор на кухне, стоит задуматься о приготовлении легкого и сытного гречневого супа. Сначала необходимо воспользоваться остатков бульона, оставшегося после варки мяса. Далее следует нарезать картошку и тщательно промыть гречку, чтобы они когда сварятся, объединились в кастрюле.
- На сковороде обжарьте морковь, лук и грибы на минимуме растительного масла.
- Добавьте овощи в кастрюлю с гречкой и картошкой, добавьте ложку плавленого сыра для изысканности вкуса и доведите до кипения.
Салат из остатков
Не забудьте о салате, ведь в холодильнике могут быть остатки колбасы, сыра и свежих овощей. Нарезав все составляющие на кубики, можно смело заправить любимым майонезом или кетчупом для яркости. Дополнительно натрите сыр, чтобы завершить шедевр.
Таким образом, уютные зимние праздники могут стать не только невидимой работой на кухне, но и возможностью насладиться временем с родными. Чего только стоят теплые воспоминания за чашечкой ароматного супа или десертом, испеченным из остатков! Чем же ещё заняты читатели в этот расслабляющий период? Делитесь своими идеями и находками, пока нас ждёт грандиозное Рождество!
