Яичные намазки завоевали популярность среди любителей легких перекусов. Этот рецепт сочетает в себе простоту, доступность ингредиентов и невероятный вкус. Удобный и быстрый в приготовлении, он отлично подходит как для домашних посиделок, так и для пикников, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Список необходимых ингредиентов
- 2 отварных куриных яйца
- 100 г твердого сыра
- 3 зубчика чеснока
- Несколько ломтиков белого хлеба
- 2 столовые ложки майонеза
Как приготовить яичную намазку
Первым шагом будет подготовка хлеба. Ломтики белого хлеба немного подсушиваются на сухой сковороде до золотистой корочки. Это добавит дополнительный аромат и хрусткость.
Параллельно с подсушиванием хлеба, яйца и сыр натираются на крупной терке, что позволит им лучше смешаться с остальными ингредиентами. В удобной миске соединяются натертые яйца и сыр, к ним добавляется раздавленный чеснок — именно он придаст нашей закуске пикантность.
Следующий этап — добавление майонеза. Всю массу тщательно перемешивают до получения однородной консистенции. Приятная и кремовая текстура готовой намазки сделает ее идеальной для намазывания на хлеб.
Подача и наслаждение
Теперь остается лишь намазать получившуюся смесь на подсушенный хлеб и подать к столу. Эта закуска будет отлично смотреться как в качестве легкого перекуса, так и на праздничном столе. Попробуйте ее как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими закусками. Приятного аппетита!
