Как за 10 минут испечь вкусное домашнее печенье с сгущенкой

Как за 10 минут испечь вкусное домашнее печенье с сгущенкой

Собираетесь выпечь что-то быстрое и простое к чаю? У нас есть замечательный рецепт печенья, который станет идеальным лакомством для всей семьи. Сгущенка придаст выпечке особую мягкость и сладость, а процесс приготовления займет всего 10 минут. Давайте рассмотрим, что потребуется для этого.

Ингредиенты для печенья

Выбор компонентов для этого рецепта довольно прост, и у вас, скорее всего, всё уже есть на кухне:

  • Мука — 270 г;
  • Сахар — 50 г;
  • Масло — 180 г;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Сгущенное молоко — 150 г;
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки;
  • Ванильный сахар и щепотка соли для вкуса.

Процесс выпекания

После подготовки всех ингредиентов следуйте этим шагам, чтобы получить вкусное печенье:

  • В глубокой миске смешайте масло с сахаром до образования однородной массы.
  • Добавьте яйцо и сгущенное молоко, аккуратно перемешивая.
  • Постепенно вводите муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль, замешивая тесто до получения гладкой консистенции.
  • Затем сформируйте небольшие лепешки и выложите их на противень, заранее застеленный бумагой для выпечки.
  • Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовой печи 10-12 минут. Учитывайте, что время может немного варьироваться в зависимости от вашей духовки.

    И еще один интересный рецепт

    Если хотите попробовать что-то разнообразное, вот альтернативный вариант:

    • Мука — около 300 г;
    • Сахар — 20 г;
    • Масло — 150 г;
    • Творог — 250 г;
    • Яйцо — 1 шт.;
    • Разрыхлитель — 1 ч. ложка;
    • Ванильный сахар и щепотка соли;
    • Сахар для посыпки.

    Этот вариант выпекается также при температуре 180°C, но уже в течение 18-20 минут. Результат будет не менее вкусным!

    Приготовьте ваши любимые рецепты и наслаждайтесь теплым печеньем с чаем.

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей