Легкий и быстрый завтрак: рецепт на скорость

Легкий и быстрый завтрак: рецепт на скорость

Время – это самый ценный ресурс, особенно с утра. Упаковавшись в рутину и спешку, многие забывают о важности полноценного завтрака. Однако существует простой и быстрый рецепт, который поможет не только насытить, но и удивить!

Ингредиенты для быстрого блюда

  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки муки
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 50-80 граммов сыра
  • 1/3 чайной ложки соли

Пошаговое приготовление

Чтобы создать это невероятно сытное блюдо, достаточно выполнить несколько простых шагов:

  • Сначала разбить яйца в миску и добавить к ним муку. Тщательно перемешать венчиком, чтобы избежать комочков. Затем всыпать соль и добавить сметану, вновь перемешав массу.
  • Пока тесто находит свою консистенцию, натереть сыр на крупной терке.
  • На хорошо разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом, вылить тесто. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне по 1-2 минуты. Когда одна сторона подрумянится, перевернуть и обязательно посыпать тертым сыром для его расплавления.
  • После завершения приготовления, аккуратно снять сковороду с плиты, разделить блин на четыре части и свернуть каждую в трубочку.
  • Идеальная текстура и выход

    С этого количества теста получится от 2 до 3 блинов, в зависимости от диаметра вашей сковороды. Завтрак получится нежным и сочным, и каждый кусочек подарит поистине незабываемый вкус. При этом можно смело экспериментировать с начинками — как сладкими, так и солеными, что открывает широкий простор для кулинарного творчества, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

    Этот быстрый и вкусный завтрак станет отличной находкой для тех, кто ценит свое время, не желая при этом отказываться от удовольствия от еды. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей