Новый потрясающий рецепт пирога — это то, что нужно, когда требуется не только радовать себя, но и удивлять гостей. Неоспоримое преимущество заключается в том, что его можно приготовить всего за 10 минут, а затем оставить для выпекания. Пусть пухлый, мягкий и вкусный пирог станет звездой вашего стола!
Простота приготовления
Приготовление данного пирога не требует особых навыков. Начните с того, что необходимо тщательно соединить все ингредиенты и просто запечь. Этот рецепт подходит как начинающим кулинарам, так и тем, кто уже освоил кулинарию.
Ингредиенты для творчества
Для приготовления потребуется:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 120 г (по вкусу)
- Соль — 0,5 ч.л.
- Кефир — 350 мл
- Растительное масло — 120 г (или полстакана)
- Мука — 280-300 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Орехи — по желанию
- Ванильный сахар — 1 ст.л.
- Джем — 2-3 ст.л.
Для тех, кто любит экспериментировать, в тесто можно добавить различные фрукты или сухофрукты: изюм, курагу, яблоки или ягодки на ваш вкус.
Шаги приготовления
1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до получения легкой и пышной массы.
2. Постепенно влить кефир и растительное масло, аккуратно перемешивая венчиком.
3. Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
4. Подготовить форму для выпечки: смазать растительным маслом или застелить пергаментом. Размер формы для выпечки — 25х18 см.
5. Вылить тесто в форму, немного его разровнять.
6. Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 45-50 минут. Обратите внимание, время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей плиты.
7. Готовый пирог покрыть джемом и посыпать миндальными лепестками или любыми орехами, которые есть под рукой.
Этот пирог станет не только восхитительным десертом, но и отличным способом удивить свою семью и друзей. Приятного аппетита!
