Салат с тунцом и авокадо: полезное удовольствие для вашего стола

Салат с тунцом и авокадо: полезное удовольствие для вашего стола

Сегодня на повестке дня - непревзойденный салат с консервированным тунцом и нежным авокадо. Любители легких и вкусных блюд смогут порадовать себя простотой его приготовления. Основные ингридиенты — банка консервированной рыбы и спелый авокадо, который, к слову, часто называют "аллигаторовой грушей".

Авокадо родом из Африки и Северной Америки. В зависимости от сорта плодов, их текстура и вкус могут варьироваться. Тонкокожие авокадо менее маслянистые, чем те с толстой шкуркой. Благодаря своей питательной ценности и мягкой консистенции, авокадо часто становится первыми продуктами для детей, если нет аллергии.

Не стоит забывать и о тунце, одном из самых ценных морепродуктов. Его мясо отличается богатым составом витаминов и минералов, а также станет изюминкой любого блюда.

Этот салат, состоящий всего из двух основных продуктов, является настоящей находкой для здоровья: он способствует нормализации кровообращения, укрепляет кости и помогает сердечно-сосудистой системе. К тому же, авокадо считается природным афродизиаком.

Классический салат с консервированным тунцом и авокадо

Приготовление занимает всего 10 минут, не считая времени на варку яиц. Калорийность составляет 167,3 ккал на 100 граммов, с 12,7 г белков, 12,3 г жиров и 2,1 г углеводов.

Ингредиенты для приготовления

  • Авокадо — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Консервированный тунец (в собственном соку) — 200 г
  • Специи по вкусу
  • Сок лимона — по вкусу
  • Масло (лучше виноградных косточек)
  • Соль — по вкусу

Этапы приготовления салата

  • Поставить кастрюлю с водой на огонь и довести до кипения. Варить яйца 4-5 минут, затем остудить в холодной воде и нарезать кубиками.
  • Открыть консервированного тунца, слить жидкость, разминаем мясо вилкой, и смешиваем с яйцами.
  • Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и аккуратно нарезать мякоть на кубики.
  • Добавить сок лимона, соль и специи по вкусу. Заправить маслом и аккуратно перемешать все ингредиенты.
  • Салат готов! Он станет отличным выбором для легкого ужина или сытного перекуса.

    Источник: Сергей Карпов

    Лента новостей