Дорогие гурманы, добро пожаловать в мир удивительных паштетов! Здесь каждый кусочек – это не только закуска, но и настоящая гастрономическая находка. Сегодня в центре внимания — разнообразие оригинальных паштетов и риетов, которые вдохновят на кулинарные эксперименты. Пора исследовать этот вкусный мир!
1. Паштет из копченого лосося
Этот нежный паштет покорит сердца всех любителей рыбы:
- 300 г копченого лосося
- 100 г сливочного сыра
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1 ч. ложка дижонской горчицы
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
2. Гусиный риет с тимьяном и чесноком
Для тех, кто ценит насыщенные мясные вкусы:
- 400 г гусиного мяса
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка свежего тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
3. Веганский паштет из баклажанов с орехами
Отличный выбор для вегетарианцев:
- 2 средних баклажана
- 100 г грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Сок половины лимона
Приготовление:
