Урожай яблок в Краснодарском крае в этом году стал катастрофически низким, упав на 20%. По итогам сбора, садоводы региона собрали лишь 450 тысяч тонн семечковых культур. Примечательно, что такое падение урожайности составило 10-15% по сравнению с предыдущим годом, а в некоторых хозяйствах ситуация и того более печальна — снижение достигло 40% из-за неблагоприятных климатических условий.
Причины снижения урожая
По данным экспертов, основная причина проблемы — возвратные заморозки, которые негативно сказались на плодоношении деревьев. Гендиректор агрохолдинга "Степь" Андрей Недужко объясняет, что в более качественных интенсивных садах урожайность составляет 50-70 тонн на гектар, что остаётся высоким показателем. Однако такое достижение в условиях нестабильной погоды становится всё более трудным.
Смущает то, что несмотря на общий спад, отпускные цены на яблоки за последние два года выросли более чем на 30% из-за нехватки предложения. Однако уже в сентябре-октябре 2025 года цены в рознице упали, так как в средней полосе России зафиксирован хороший урожай, что приводит к снижению спроса у населения.
Перспективы и рынок яблок
На дальнейшие два-три года прогнозируется продолжение роста цен на яблоки, что будет связано с инфляцией и падением рентабельности у производителей. Тем не менее, в центральных регионах России ситуация с урожаем выглядит более оптимистично, что может сбалансировать рынок.
Тем временем, предложения косточковых культур на рынке остаются ограниченными. Как отмечает гендиректор компании "Технологии Роста" Тамара Решетникова, в отличие от яблок, косточковые культуры не пострадали на столько от заморозков, однако их объемы производства всё еще заметно ниже уровня спроса. Весьма неприятной остаётся зависимость от импортных поставок из стран Средней Азии и Закавказья.
Заключение
В целом, ситуация в агропромышленном секторе России становится всё более тревожной: садоводческие хозяйства сталкиваются с множеством вызовов, влияющих на их рентабельность и устойчивость. Учитывая текущие тренды, стоит ожидать дальнейших изменений как в урожайности, так и в рыночных ценах на отечественные фрукты.
