Рассыпчатое печенье на майонезе: быстро и вкусно

Рассыпчатое печенье на майонезе: быстро и вкусно

Печенье на основе майонеза — это удивительный способ создать легкое и воздушное лакомство. Благодаря добавлению крахмала, эта выпечка буквально тает во рту, делая её идеальным сладким угощением для любого чаепития.

Идеальные ингредиенты

Для приготовления этого нежного печенья необходимо собрать следующие составляющие:

  • 125 г майонеза «МахеевЪ»;
  • 100 г мягкого спреда;
  • 2 яйца;
  • 100 г сахара (в тесто и для обсыпки);
  • 2 тонких стакана муки (с небольшим запасом);
  • 3 столовые ложки картофельного крахмала;
  • горсть изюма;
  • половина чайной ложки соды;
  • немного черничного джема «МахеевЪ» по желанию.

Приготовление печенья

Чтобы создать это восхитительное печенье, нужно следовать простым шагам:

  • Сначала взять муку, крахмал, спред и сахар и тщательно перемешать до получения однородной крошки.
  • Яйца с майонезом слегка взбить, добавив соду. Если используется изюм, его требуется предварительно запарить и просушить.
  • Затем все ингредиенты соединить и замесить мягкое тесто.
  • Раскатать тесто в пласт толщиной около одного сантиметра и вырезать кружки или другие формы.
  • Обмакнуть каждую заготовку сахаром с одной стороны. На середину каждого печенья положить капельку джема, который за время выпекания застынет.
  • Выпекать в разогретой духовке до золотистой корочки.
  • Тесто может быть легко разделено на части: одну часть использовать для выпечки, а другую — заморозить для будущих угощений, что делает процесс ещё более удобным. В итоге получится лёгкое, рассыпчатое печенье, идеально подходящее к чашечке любимого чая.

    Не упустите возможность попробовать этот простой и вкусный десерт, который станет украшением вашего стола!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей