Каждый ценитель домашней кухни знает, что молочные продукты, созданные собственными руками, способны дарить неповторимый вкус и аромат. В этой статье представлены три простых рецепта, которые помогут вам разнообразить свой рацион и порадовать близких.
Домашний творог: секреты нежности
Вкусный и мягкий творог – это отличный выбор для завтраков и десертов. Для его приготовления понадобится всего несколько простых ингредиентов:
- Молоко (жирность 3,5%) – 1,5 литра
- Сметана – 2 столовые ложки
Приготовление:
Творожный сыр: вкус и полезность в одном
Творожный сыр – это не только отличный источник белка, но и замечательный ингредиент для закусок. Для его приготовления потребуются:
- Кефир – 0,5 литра
- Ряженка – 0,5 литра
- Сметана – 0,25 литра
- Соль – по вкусу
Процесс создания:
Яичный сыр: идеальное дополнение к любому столу
Яичный сыр – это универсальная закуска, которая непременно украсит любое застолье. Как его приготовить? Необходимые ингредиенты:
- Молоко (1,5%) – 1 литр
- Кефир – 1 литр
- Яйца – 5 штук
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
