Сочное мясо в сметанном соусе: идеальный вариант для ужина в мультиварке

Сочное мясо в сметанном соусе: идеальный вариант для ужина в мультиварке

Среди множества блюд, которые можно приготовить в мультиварке, свинина в сметане занимает особое место. Это простое и в то же время очень сытное блюдо прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. Нежное мясо, пропитанное сметанным соусом, станет настоящим спутником любого гарнира. Это идеальный вариант для тех, кто ценит вкусную и легкую в приготовлении пищу.

Ингредиенты для приготовления

  • 500 г свинины
  • 160 г сметаны (желательно 15% жирности)
  • 250 мл горячей воды
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 15 г муки
  • 1 ч. л. соли (можно по вкусу)
  • 0,5 ч. л. смеси перцев

Как готовить?

Приготовление свинины в сметане в мультиварке становится веселым и простым процессом, если следовать несколько простым шагам:

  • Сначала нужно объединить сметану, муку, соль и смесь перцев в одной миске. Это станет основой для соуса.
  • В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и установить режим "Жарка". Как только масло нагреется, обжарить нарезанное мясо в течение 10 минут до золотистой корочки.
  • После этого добавить горячую воду и заранее подготовленную сметанную массу. Все тщательно перемешать.
  • Закрыть крышку и переключить режим на "Тушение" или "Мультиповар" при температуре 110 градусов на 40 минут, чтобы мясо стало мягким и ароматным.
  • Таким образом, итогом станет блюдо, которое порадует вкусом и ароматом. Уникальное сочетание свинины и сметаны гарантированно поднимет настроение и накормит семью вкусным обедом или ужином.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей