Урожай яблок радует садоводов, но, к сожалению, многие плоды начинают портиться спустя всего месяц. Даже самые идеальные фрукты могут не дожить до Нового года, если не учесть три главных аспекта: сорт, условия хранения и подготовка, сообщает Дзен-канал "Садовый клуб. Вероника Поливкина".
Зимние сорта яблок: что выбрать
Чтобы обеспечить долгое хранение яблок, стоит обратить внимание на сорта, которые известны своей стойкостью.
Важно: для долгого хранения выбирайте плоды с плодоножкой, так как без нее яблоки испортятся вдвое быстрее.
Идеальные условия для хранения фруктов
Чтобы яблоки могли долго оставаться свежими, необходимо уделить внимание не только выбору сорта, но и условиям их хранения. Вот несколько проверенных способов:
- Погреб или подвал: оптимальная температура от 0 до +4°C и влажность 85-90%. Укладывайте яблоки в деревянные ящики с отверстиями, переслаивая их опилками и оборачивая каждый плод в бумагу.
- Балкон или лоджия: утепленные ящики с пенопластом и термоконтейнеры помогут сохранить яблоки. При морозах ниже -5°C необходимо заносить их в квартиру.
Сохранение яблок свежими - это искусство, требующее знаний о каждом сорте и правильного управления условиями хранения. Следуя простым рекомендациям, можно с бережливостью оставить свой урожай до самой весны!
