Гастрономический мир готов удивлять! 3 мая - это не просто ещё один день в календаре, а настоящий праздник для создателей уникальных блюд. Под названием "Меню новизны" шеф-повары предлагают провести кулинарные эксперименты и открыть для себя неожиданные сочетания вкусов. Готовы к новому опыту, который не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы?
Тако с дымной цветной капустой и авокадо
Ингредиенты:
- Кукурузные тортильи — 4 шт. (160 г)
- Цветная капуста — 300 г
- Копчёная паприка — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 15 мл
- Авокадо — 1/2 плода (100 г)
- Сок лайма — 20 г
- Кинза — 10 г
- Соль и чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Салат из редиски, апельсина и орехов пекан
Ингредиенты:
- Редис — 150 г
- Апельсин — 1 средний (120 г)
- Рукола — 40 г
- Орехи пекан — 30 г
- Оливковое масло — 15 мл
- Бальзамический уксус — 10 мл
- Соль и чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Спешите попробовать эти свежие и невероятно вкусные сочетания, ведь каждая порция - это возможность вернуть себе радость вкуса и удивление, как в кулинарии, так и в жизни. Да будут ваши весенние обеды яркими и неповторимыми!
