Секретный бар "Парфюм" на Покровке: Взаимодействие вкуса и аромата

Секретный бар "Парфюм" на Покровке: Взаимодействие вкуса и аромата

На Покровке, 16, расположился загадочный бар "Парфюм", который привлекает внимание не только своей скрытностью, но и оригинальным сочетанием гастрономии и уникальных коктейлей. Бар находится в пределах ресторана "Я тебя люля", и чтобы попасть в него, нужно осмелиться открыть шкаф, который ведет в мир таинственных ароматов и изысканных блюд.

Впечатляющий интерьер и атмосфера

Событие начинается еще при входе. Стены помещения обшиты старинным кирпичом, создавая атмосферу подвала алхимика, а тусклое освещение добавляет нотку таинственности. Окна, оформленные в готическом стиле, пока что не скрывают реальность, но при вечернем освещении пространство становится поистине волшебным. Особого внимания заслуживает мощная люстра с миниатюрными медными перегонными кубами под ней. Это – не просто элемент декора, а точка притяжения взглядов.

Кулинарное меню

В меню бара "Парфюм" представлены оригинальные блюда и закуски, составленные на одном листе. Каждое из них обещает своеобразное гастрономическое путешествие. Например, «угольки» из креветок с соусом карри-ананас, которые удивляют своим необычным видом и вкусом, а также батат фри, встречающий гостей своей хрустящей текстурой.

Меню охватывает разнообразные позиции, такие как:

  • Угольки из креветок с соусом карри-ананас: креветки в черной панировке, соус придающий остроту и сладость.
  • Батат фри с соусом карри-ананас: хрустящий и сладкий, с оригинальным соусом.
  • Грудка копченой индейки со сливочной лапшой и грибами: гармония мяса и гарнира с выразительным соусом.

Коктейльная карта

Каждый коктейль бара "Парфюм" – это отдельное искусство, подающееся с ароматами, которые завораживают и оттеняют вкус. Гостям предлагается выбрать напиток из основной карты или специального меню с уникальными подачами. Один из таких коктейлей – "Фламель", подаваемый в запечатанной колбе, добавляет элемент интриги к общему опыту. Коктейльная карта сверхцена, но предлагает увлекательное путешествие по эпохам через ароматы и вкусы.

Посетители отмечают, что атмосфера бара и его кулинарные предложения делают его уникальным местом встречи для любителей новизны и гастрономических экспериментов в сердце столицы.

Источник: Едим НЕ дома

Лента новостей