Необычные и полезные рецепты с творогом: освежите свой стол

Необычные и полезные рецепты с творогом: освежите свой стол

Творог — это не просто полезный компонент рациона, но и настоящий универсальный ингредиент, который способен разнообразить любое блюдо. При этом он богат белком, кальцием и витаминами группы B, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.

Почему творог стоит включить в свой рацион?

Исследования показывают, что творог является отличным источником медленно усваиваемого казеина, что делает его незаменимым для тех, кто хочет поддерживать оптимальный уровень белков в своем питании. Кроме того, этот продукт содержит полезные бактерии, способствующие улучшению пищеварения и поддержанию иммунной системы. Чтобы максимально извлечь пользу из творога, лучше выбирать продукт без добавления сахара и дополнять его свежими фруктами или домашней гранолой.

Творожно-сырные бублики

Эти бублики порадуют вас своей легкостью и вкусом. Их приготовление требует минимальных усилий, а результат всегда впечатляет.

Ингредиенты:

  • 180 г творога
  • 75 г натертого сыра
  • 1 яйцо
  • 160 г цельнозерновой муки
  • 5 г разрыхлителя
  • Специи по вкусу
  • Кунжут для посыпки

Приготовление:

  • В глубокой миске смешать творог, сыр, яйцо, специи, разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто.
  • Сформировать из теста лепешки, вырезать в центре круг.
  • Смазывать яйцом и посыпать кунжутом, после отправить в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
  • Нежный плавленый сыр

    Этот сыр смело можно использовать как намазку на хлеб или добавлять в шашлыки для дополнительного вкуса.

    Ингредиенты:

    • 300 г творога
    • 40 мл молока
    • 30 г сливочного масла
    • 2 г соли
    • 2 г соды

    Инструкция:

  • Для начала в миске соединить творог, соду, соль и молоко, тщательно пробить блендером до получения однородной массы.
  • Переложить массу на водяную баню и готовить до полного расплавления, примерно 12-15 минут.
  • Добавить сливочное масло и продолжить нагревать, пока оно не растворится.
  • Творожное печенье без сахара

    Выбор для тех, кто следит за своим питанием и любит полезные сладости.

    Ингредиенты:

    • 180 г творога
    • 120 г спелого банана
    • 100 г молотых овсяных хлопьев
    • Цедра одного апельсина

    Способ приготовления:

  • Сначала размять банан с творогом до получения однородной массы.
  • Добавить овсяные хлопья и цедру.
  • Сформировать из полученной смеси небольшие шарики и обвалять их в вашей любимой посыпке.
  • Выложить на противень с пергаментом и выпекать при 180 °C около 15 минут.
  • Источник: kiwihealthy

    Лента новостей