Смородина Деликатес выделяется среди других сортов своим великолепным вкусом и высокой урожайностью. Этот скороспелый сорт не только радует садоводов стабильными плодами, но и отличается отличной морозостойкостью и устойчивостью к грибковым болезням. Ягоды этой смородины средней крупности, сочные и имеют приятный кисло-сладкий вкус, который делает их идеальными как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
История и регионы распространения
Деликатес был выведен в 2000 году на Павловской опытной станции ВНИИ, и уже в 2007 году этот сорт был официально внесен в Госреестр. В процессе селекции использовались такие сорта, как Минай Шмырев и Ojebyn. На данный момент смородина успешно культивируется не только в Центральном округе, но и в северных регионах России, Сибири и на Дальнем Востоке.
Основные характеристики сорта
Деликатес обладает высокими зимостойкими показателями и хорошей адаптируемостью к различным климатическим условиям. Кусты устойчивы к порывистым ветрам, не требуют подвязки и достигают высоты до 1,5 метров. Ягоды имеют округлую форму, красивый черный цвет и блестящую кожицу. Они весом от 0,9 до 1 г с содержанием до 180 мг витамина C на 100 г – это настоящая находка для ценителей здоровья.
Выращивание смородины Деликатес
Посадка лучше всего осуществляется в позднюю осень или раннюю весну. Кусты нужно размещать на хорошо освещенных участках, так как недостаток света негативно сказывается на размере и вкусе плодов. Также важен правильный уход: смородина нуждается в регулярном, но умеренном поливе, а также в своевременном внесении удобрений. Для оптимального роста необходимо следить за состоянием зелени и вовремя удалять зараженные побеги.
С успехом можно использовать несколько методов размножения: черенкование, отводки и деление куста. Главное – это желание и аккуратность, и Деликатес непременно порадует хорошим урожаем.