Летние кофейные напитки для охлаждения: 5 рецептов, которые стоит попробовать

Летние кофейные напитки для охлаждения: 5 рецептов, которые стоит попробовать

С наступлением теплых летних дней многие ищут освежающие альтернативы привычному кофе. Эспрессо и латте кажутся неуместными в знойный день, поэтому стоит обратить внимание на необычные рецепты кофе с льдом, холодного заваривания и даже с фруктами. Мы предлагаем вам 5 освежающих кофейных напитков, которые подарят новые вкусовые ощущения и помогут поднять настроение в зной, сообщает Дзен-канал "Big Taste".

1. Классический айс-кофе (Cold Brew)

Ингредиенты:

  • 100 г кофе грубого помола
  • 1 литр холодной воды
  • Лед
  • По желанию: молоко или сладкий сироп

Приготовление:

  • Кофе засыпать в банку и залить холодной водой.
  • Оставить в холодильнике на 12-24 часа для настаивания.
  • Процеживаем через марлю или фильтр.
  • Подаем холодным, разбавив водой или молоком и добавив лед.
  • Cold Brew — это мягкий, низко кислотный напиток, подходящий для жарких дней.

    2. Кофейный лимонад (Espresso Tonic)

    Ингредиенты:

    • 50 мл тоника
    • 30 мл эспрессо
    • Лед
    • Долька лимона для украшения

    Приготовление:

  • Заполнить стакан льдом и добавить тоник.
  • Осторожно влить охлажденный эспрессо.
  • Украсить долькой лимона.
  • Этот напиток сочетает в себе горьковатые ноты кофе с освежающей кислинкой лимона.

    3. Фраппучино домашний

    Ингредиенты:

    • 100 мл крепкого остывшего кофе
    • 100 мл молока
    • 2 ч. л. сахара или сиропа
    • Лед
    • Взбитые сливки (по желанию)

    Приготовление:

  • В блендере смешать кофе, молоко, лед и сахар.
  • Перелить в стакан и добавить взбитые сливки.
  • Добавьте карамельный сироп для насыщенного вкуса!

    Эти три рецепта — лишь небольшая часть того, что можно создать из кофе в летний жаркий день. Попробуйте эксперименты с вашими любимыми ингредиентами и наслаждайтесь новым кофейным опытом!

    Источник: Big Taste

    Лента новостей