Заварное тесто для пельменей — это настоящая находка для кулинаров всех уровней. Оно легко готовится, отлично держит форму и никогда не рвется при лепке. Как же приготовить это чудо на вашей кухне? Расскажем подробно!
Что понадобится для теста
- 2 куриных яйца
- 4 стакана муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 4 столовые ложки растительного масла
- 250 мл кипятка
Процесс приготовления: шаг за шагом
Для того чтобы получить идеальное тесто, следуйте нашему пошаговому рецепту:
Лепка и использование теста
Когда тесто готово, можно смело переходить к процессу раскатки и формованию пельменей. Оно легко раскатывается и принимает нужную форму, а готовые пельмени будут сохранять свою консистенцию и не развалятся при варке. Приятного аппетита!
