Порадуйте себя быстрым и полезным омлетом за 10 минут

Порадуйте себя быстрым и полезным омлетом за 10 минут

Завтрак — это не просто первый прием пищи, это старт вашего дня! Порой утренние часы бывают такими насыщенными, что приготовить что-то полноценное и вкусное кажется настоящим вызовом. Но омлет с овощами и сыром отлично решает эту задачу! Он не только невероятно вкусный, но и сможет зарядить энергией на целый день. И самое главное — все ингредиенты, необходимые для его приготовления, легко найти на кухне.

Что понадобится для омлета

Вот список необходимых продуктов:

  • Яйца – 2 штуки
  • Молоко или сливки – 2 столовые ложки
  • Помидор – 1 штука
  • Болгарский перец – половина
  • Лук – половина
  • Твердый сыр (например, Чеддер) – 30-50 г
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп или базилик) – по вкусу

Простое руководство по приготовлению

Следуйте этим этапам, чтобы приготовить идеальный омлет:

  • Подготовка овощей: Нарежьте помидор, болгарский перец и лук на маленькие кубики. Можно добавлять и другие овощи, такие как шпинат или грибы.
  • Взбиваем яйца: В отдельной миске взбейте яйца с молоком или сливками до пенистого состояния. Приправьте по вкусу.
  • Обжариваем овощи: На разогретой сковороде с оливковым маслом обжаривайте овощи 2-3 минуты до мягкости.
  • Заливаем яйцами: Выливайте взбитые яйца на овощи. Уменьшайте огонь до минимума и готовьте, не спеша, чтобы омлет получился пухлым.
  • Добавляем сыр: Как только омлет начнет затвердевать, посыпьте его тертым сыром. Накройте крышкой до полного расплавления сыра.
  • Подача: Переложите омлет на тарелку, украсив зеленью, и подавайте горячим!
  • Полезные советы

    Чтобы сделать омлет более сытным, можно добавить бекон или ветчину. Овощи также можно менять в зависимости от сезона: отличным дополнением будут шпинат, брокколи или авокадо. Подавайте блюдо с тостами или свежими овощами — так вкус станет ещё ярче!

    С таким омлетом завтрак не займет больше 10 минут, но результат вас приятно удивит! Это прекрасный выбор для тех, кто ценит вкус и простоту в каждодневном питании. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарный канал ТЕСТО

    Лента новостей