Когда вопрос стоит о том, как быстро и вкусно накормить семью, макароны по-флотски становятся первоклассным решением! Это блюдо, знакомое с детства, порадует всех — ароматные макароны в сочетании с золотистым фаршем, луком и свежей морковью готовятся всего за 20 минут и требуют минимального набора ингредиентов.
Почему это блюдо так популярно?
- Быстрота: готовка занимает всего 20-25 минут.
- Простота: необходимые продукты всегда под рукой.
- Сытость: отличное сочетание углеводов и белка.
- Универсальность: подача как самостоятельного блюда или с гарниром.
Ингредиенты (на 4 порции)
- Макароны (рожки, перья или спагетти) — 400 г
- Фарш (говяжий или смешанный) — 400 г
- Лук репчатый — 1 крупная головка
- Морковь — 1 шт. (средняя)
- Томатная паста — 2 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Зелень — для подачи
Пошаговый рецепт
Секреты идеального блюда
- Добавить сушеный базилик или орегано для аромата.
- Любителям острого — капли табаско или щепотка чили.
- 1-2 ложки сметаны при смешивании для сочности.
- Подержать под крышкой на медленном огне для хрустящей корочки.
Подавая макароны по-флотски, можно украсить свежей зеленью и сочетать с солеными огурцами или хрустящим хлебом. Совет: Для лучшего вкуса используйте свежий фарш премиум-класса из мясной лавки. Закажите с доставкой и сэкономьте время!
Приятного аппетита и удачи на кухне!
