Идеальное блюдо для любителей баклажанов, которое может стать звездой любого вечера. В сезон эти синенькие овощи могут легко заменить традиционный ужин, и в качестве гарнира они вовсе не понадобятся!
Необходимые ингредиенты
- Средние баклажаны — 2-3 шт.
- Мясной фарш — 300-400 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Сыр (тёртый) — 100 г
- Растительное масло — для обжаривания
- Соль, перец и зелень — по вкусу
Приготовление
Чтобы создать это восхитительное блюдо, необходимо придерживаться нескольких простых шагов:
Это простое и одновременно изысканное блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или встречи с друзьями. Наполненные фаршем баклажаны под сырной корочкой порадуют и удивят всех своим вкусом!
