Кофейная культура во многих странах придаёт особое значение традиционным ритуалам, но современные исследования открывают новые горизонты. Статистика показывает, что итальянцы веками предпочитают крепкое кофе в небольших порциях, и это вдохновило последователей велнеса на эксперимент — микродозинг кофе. Это новый подход предлагает использовать кофе для подъёма энергии маленькими, тщательно рассчитанными дозами, сообщает Дзен-канал "WomanHit".
Что такое микродозинг кофе?
Микродозинг кофе представляет собой метод, когда суточную норму кофеина делят на несколько мелких порций, принимаемых с интервалами 60–90 минут. Для ориентира: стандартная порция эспрессо (30 мл) содержит около 60–80 мг кофеина, в то время как фильтр-кофе (250 мл) — 100–150 мг. Микродозинг подразумевает употребление лишь одной трети или пятой части обычной порции за раз, что делает его более удобным и щадящим для организма.
Правила применения микродозинга
Эффективность микродозинга основана на фармакокинетике кофеина. Пик его действия наблюдается уже через 30–60 минут, при этом эффект может длиться 4–6 часов. Большие дозы могут вызывать резкие скачки энергии, что приводит к упадку сил. В отличие от этого, маленькие дозы обеспечивают более плавный и стабильный уровень бодрствования без тревожности и других побочных эффектов.
Для оптимизации процесса использования кофе в малых дозах следует учитывать некоторые рекомендации:
- Сплит-эспрессо: Заварить эспрессо и разделить его на 3–4 небольших глотка, принимая их через равные промежутки времени.
- Разбавленный фильтр-кофе: Заварить 200–250 мл фильтр-кофе и разбавить его наполовину кипятком, чтобы получить две порции по 100–125 мл.
Важно помнить, что микродозы лучше принимать после еды, чтобы избежать раздражения желудка, а также избегать смешивания с железом и витаминами. Кроме того, при употреблении кофе следует добавлять стакан воды на каждую чашку для поддержки гидратации.
Соблюдение мер предосторожности
Не всем подходит микродозинг. Людям с чувствительностью к кофеину, например, тем, кто страдает тревожными расстройствами, гастритом или аритмией, следует быть осторожными. Во время беременности или кормления грудью дозу кофеина необходимо согласовывать с врачом, а также учитывать индивидуальные особенности организма. Если цель заключается в наслаждении вкусом без стимуляции, некоторые порции могут быть заменены выкладыванием кофе или цикорием, сохраняя при этом режим.
