Нежные куриные окорочка в томатном соусе: простота и вкус в каждом кусочке

Нежные куриные окорочка в томатном соусе: простота и вкус в каждом кусочке

Куриные окорочка в томатном соусе — это идеальное решение для быстрого, но в то же время вкусного обеда или ужина. Благодаря этому рецепту, простые ингредиенты превращаются в настоящее кулинарное чудо, которое подойдёт для любого гарнира, будь то картофель, рис или свежие овощи.

Почему стоит попробовать этот рецепт

Куриные окорочка, приготовленные в томатном соусе, получаются невероятно сочными и ароматными благодаря тщательно подобранным специям. Каждый кусочек словно пропитан насыщенным вкусом, а использование свежих ингредиентов добавляет особую нотку. При подаче на стол не забудьте полить гарнир оставшимся соусом — это сделает блюдо ещё более аппетитным!

Пошаговое приготовление куриных окорочков

Чтобы создать это блюдо, понадобятся всего несколько шагов:

  • Обжарка курицы: На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте куриные окорочка с обеих сторон до золотистой корочки, затем извлеките из сковороды.
  • Приготовление соуса: В ту же сковороду добавьте нашинкованный репчатый лук и жарьте до мягкости. Вмешайте томатную пасту, разбавленную водой, добавьте немного сахара, соли и своих любимых специй. Всё хорошо перемешайте и дайте повариться несколько минут.
  • Тушение: Переложите обжаренные окорочка в небольшой сотейник, залейте их получившимся соусом и готовьте под крышкой на среднем огне около 20 минут.
  • Идеальные ингредиенты для готовки

    Для приготовления вам понадобятся:

    • Куриные окорочка – 2 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Томатная паста – 1 ст.л.
    • Вода – 300 мл.
    • Растительное масло – 1 ст.л.
    • Специи (кориандр, карри, соль, черный перец) – по вкусу.

    При желании, блюдо можно дополнить вашими любимыми гарнирами и наслаждаться великолепными вкусами!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей