С наступлением тепла многие начинают задумываться о легких и вкусных блюдах. И здесь на помощь приходит окрошка, но в современном кето-изменении! Вместо привычного картофеля можно добавить кремовое авокадо, а классический квас заменить на освежающую минералку с газом. Это идеальное блюдо для любителей легких закусок, которые заботятся о своей фигуре.
Идеальный состав для летнего обеда
Что же входит в эту удивительно вкусную окрошку? Вот основные ингредиенты, которые делают ее не только полезной, но и невероятно аппетитной:
- Свежие огурцы
- Хрустящий редис
- Отварные яйца
- Ароматная зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
- Авокадо - вместо картофеля
- Нежное отварное мясо (говядина, свинина, курица — что душе угодно)
- Домашний майонез или оливковое масло
- Соль по вкусу
- Газированная минеральная вода для заправки
Наслаждайтесь без ограничений
Пропорции в этом рецепте можно варьировать на ваше усмотрение! И, конечно, процесс приготовления не потребует особых усилий. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом и быстро готовятся. Эта окрошка станет залогом вашего хорошего настроения и свежести в летние дни. Приготовьте ее и разделите с друзьями, чтобы порадовать их оригинальным подходом к классике!
