Основные отличия мюсли и гранолы
- Процесс приготовления: Гранола — это результат запекания злаков с орехами, медом и сушеными фруктами. Мюсли же состоят из сырых хлопьев, что делает их более естественными.
- Удобство употребления: Гранола готова к употреблению сразу после приготовления. Ее можно есть как в сухом виде, так и разбавлять молоком, йогуртом или соком. Мюсли же следует заливать жидкостью и ждать, пока они разбухнут, так как есть их сырыми не рекомендуется.
- Консистенция: Благодаря термической обработке, гранола сохраняет свою хрустящую текстуру даже после добавления молока, в отличие от мюсли, которые становятся мягкими.
Состав и питательная ценность
- Кроме того, гранола обычно содержит больше орехов и сухофруктов, чем мюсли. Это добавляет не только вкус, но и ряд полезных веществ.
- Стоит отметить, что в мюсли может содержаться больше калорий, поскольку часто добавляется белый рафинированный сахар — это момент, который стоит учитывать тем, кто следит за фигурой.
Оба продукта популярны среди любителей здоровья и правильного питания. Они идеально подходят для завтрака или перекуса, но выбор между ними зависит от личных предпочтений и целей в питании. Гранола — отличный выбор для тех, кто ищет хрустящие удовольствия, в то время как мюсли понравятся тем, кто предпочитает натуральные ингредиенты без термической обработки, сообщает Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".
