Всё изменилось, когда была отменена последняя банка с водянистым томатным соком. Настало время отказаться от экспериментов с малознакомыми сортами и сосредоточиться на проверенных и мясистых помидорах, которые уверенно завоевали популярность среди огородников.
Почему выбирают мясистые сорта?
На большинстве дачных участков дачники испробовали множество различных видов томатов. Опыт показывает, что при выборе сорта важно не только учитывать урожайность, но и качество плодов. Мясистые помидоры поражают своей плотной мякотью и малым количеством семян. В идеальных условиях их вес может достигать 250-400 граммов. Основное преимущество таких томатов заключается в высоком содержании сухих веществ, что делает их подходящими для приготовления соусов и пасты. Плоды отлично хранятся благодаря прочной кожице и реже растрескиваются при созревании.
Условия для роста мясистых томатов
Соседи часто утверждали, что мясистые помидоры можно вырастить только в теплице. Один опытный дачник решил проверить это на практике и посадил по три куста в теплице и на открытом грунте. Результаты оказались впечатляющими: с каждой делянки удалось собрать достойный урожай. В теплице урожай составил 2,8 кг на куст, а на открытом грунте — приблизительно 2 кг. Разница лишь в сроках: плоды с теплицы были собраны на две недели позже.
Основной секрет успешного урожая — регулярные подкормки. После высадки рассады растению дают время окрепнуть, прежде чем начинать подкармливать. Чередуется навозная жижка с комплексными удобрениями, а в августе добавляется древесная зола под полив. Для более плотного размещения кустов расстояние между ними в открытом грунте составляет 60 см, а в теплице — 70 см между рядами и 50 см между растениями.
Топ-7 сортов мясистых томатов
На своем участке было опробовано множество сортов, из которых выделяются семь наиболее известных, которые не подводят в любую погоду:
- Бычье сердце розовое: Крупные плоды (до 350 г), стабильный урожай около 2 кг с кустов в теплице.
- Король гигантов: Великаны до 400 г, требуют особого внимания в формировке.
- Брендивайн: Средние плоды (по 300 г) с сочной мякотью, идеальны на салат.
- Розовый гигант: Ребристые плоды весом 350 г, устойчивы к растрескиванию.
- Медвежья лапа: Низкорослый куст с красными вкусными плодами.
- German Johnson: Устойчивость к фитофторе и сладкие плоды по 300 г.
- Big Rainbow: Двухцветные (желто-красные) плоды весом до 350 г.
Каждый из этих сортов имеет свои особенности, что делает их привлекательными для дачников с различными целями. Главное — учитывать требования каждого сорта и условия для их роста. Успех в выращивании мясистых томатов достигается за счет своевременного полива и подпитки растений — это залог отличного урожая и вкусных плодов.
