Каждый из нас помнит, каково это — наслаждаться домашней выпечкой, особенно в холодный вечер с чашкой чая. Пирожное «Белочка», сохранившее свою популярность с советских времен, продолжает радовать гурманов своим нежным вкусом и ароматом. Этот восхитительный десерт, легко готовящийся на кухне, станет отличным дополнением к любому празднику, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Ингредиенты для коржа
Чтобы приготовить 35 порций пирожных диаметром 6 см, понадобятся:
- 350 г муки
- 350 г сахара
- 6 средних яиц
- 250 г сливочного масла или маргарина
- 100 г фундука
- 10 г разрыхлителя теста
- Щепотка ванилина или пакетик ванильного сахара (около 8 г)
Ингредиенты для крема
Крем, делающий это пирожное по-настоящему незабываемым, готовится из следующих компонентов:
- 1 банка вареной сгущенки (370 г)
- 200 г сливочного масла
Этот простейший рецепт, взятый из старой кулинарной тетради, передает атмосферу домашнего уюта и тепла. Приготовление пирожного «Белочка» не займет много времени, а результат приятно удивит. Сочетание хрустящего коржа и сладкого, нежного крема — что может быть лучше!
Для тех, кто предпочитает визуальные инструкции, доступны видеорецепты на различных платформах, позволяя каждому легко освоить этот вкусный десерт. Следовательно, не упустите возможность порадовать своих близких и друзей этой кулинарной изюминкой, продолжая традиции домашних сладостей!