Существует мнение, что арбузы и дыни могут расти только в южных регионах России. Однако на самом деле, с правильным подходом и вниманием их можно успешно вырастить в средней полосе. Опыт дачников последних лет показывает, что сладкие и сочные плоды возможны даже в условиях непростой погоды.
Выбор сортов и рассада
Первый шаг к успешному урожаю — это выбор сортов. Для средней полосы отлично подойдут раннеспелые и среднеспелые арбузы и дыни, которые успевают созреть за короткое лето. Рекомендуемыми сортами являются Сахарный Малыш, Огонёк и Шуга Бейби для арбузов, а для дынь — Колхозница и Золушка. Эти сорта не требуют особого тепла и отлично переносят прохладные условия.
Посев семян в открытый грунт может оказаться неэффективным. Более надежный вариант — это вырастить рассаду в домашних условиях. Семена предварительно протравливают марганцовкой, а затем проращивают во влажной среде. Для рассады лучше использовать стаканчики объемом 300-400 мл. Необходимо обеспечить растения питательной и разрыхленной почвой. За 3-4 недели до высадки в открытый грунт, рассада должна быть готова к пересадке, когда появятся 2-3 настоящих листа.
Подготовка грядок и уход
Для успешного роста арбузов и дынь нужно позаботиться о подготовке грядок заранее. Осенью внесите в почву компост или перепревший навоз. Весной можете добавить суперфосфат в лунки, а также уделить внимание солнечной стороне вашего участка, где посаженные культуры будут защищены от ветра.
Создание высоких теплых грядок или холмиков обеспечит растениям необходимое тепло. Учитывайте расстояние между лунками: не менее 100х70 см, чтобы растения могли свободно разрастаться. Полив особенно важен в начале вегетации; после появления завязей его объем следует уменьшить, чтобы не допустить водянистости плодов.
Победа над болезнями и вредителями
Лучшая защита от заболеваний — это профилактика. Для предотвращения корневых гнилей и мучнистой росы, важно не загущать посадки и следить за состоянием растений. Если заметите изменения, используйте биопрепараты для лечения. Чтобы плоды выросли большими и сладкими, удаляйте лишние побеги и оставляйте на каждом растении не более трех завязей.
Успех зависит не только от выбора сортов и ухода, но и от умения собирать урожай в нужное время. Спелое растение можно определить по подсохшему хвостику и характерному звуку при постукивании. Дыни начинают ароматизироваться, а у основания их стебли слегка подсыхают. Собирать урожай нужно, следя за условиями хранения: дыни сохраняют свежесть до месяца, а арбузы могут продержаться до ноября при правильном температурном режиме.