Совершенное овощное рагу с мясом: ваш идеальный обед в мультиварке

Совершенное овощное рагу с мясом: ваш идеальный обед в мультиварке

Овощное рагу с мясом — это блюдо, которое сочетает в себе изысканный вкус и полезность всех ингредиентов. Приготовление такого рагу в мультиварке значительно упрощает процесс, позволяя каждому насладиться ароматным и сытным обедом или ужином без лишних хлопот.

Идеальная комбинация ингредиентов

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • 80 г лука
  • 80 г моркови
  • 80 г болгарского перца
  • 200 г баклажанов
  • 200 г кабачков
  • 400 г капусты
  • 500 г мяса (по вашему выбору)
  • 70 г томатной пасты
  • 1,5 ч. л. соли (или по вкусу)
  • 0,5 ч. л. смеси перцев
  • 3 ст. л. подсолнечного масла

Пошаговый процесс приготовления

Следуйте этому простому рецепту, чтобы создать неповторимое рагу:

  • В мультиварку налить растительное масло и включить режим «Жарка». Нагрейте масло.
  • Обжарьте нарезанные кубиками лук, морковь и подготовленное мясо с добавлением специй в течение 8 минут.
  • Добавьте томатную пасту и жарьте еще 2 минуты, чтобы усилить вкус.
  • Теперь введите нарезанный перец, баклажаны и кабачки, затем посолите и добавьте капусту.
  • Выберите режим «Мультиповар 110С/Тушение» и готовьте все вместе в течение 45 минут, чтобы овощи стали мягкими, а вкус — богаче.
  • После завершения готовки блюдо готово к подаче! Насладитесь вашим овощным рагу с мясом, которое станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех домочадцев. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей