Тушеная картошка с сосисками – идеальное решение для быстрого ужина, которое не потребует много времени и сил. Этот простой, но сытный рецепт может стать настоящим украшением домашнего стола. Речь идет о приготовлении в мультиварке, что упрощает процесс и позволяет забыть о необходимости постоянного надзора за прибором, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Идеальные ингредиенты для рецепта
- Картофель: 1100 граммов, очищенный и порезанный на небольшие кусочки.
- Сосиски: 250 граммов, нарезанные кружками.
- Лук: 50 граммов, мелко нашинкованный.
- Масло сливочное: 40 граммов для обжаривания.
- Сметана: 60 граммов с жирностью 20% для добавления насыщенности.
- Соль, чеснок и куркума: по вкусу.
Как приготовить восхитительное блюдо
Приготовление этого блюда в мультиварке займет минимум усилий. В первую очередь, на дно чаши мультиварки выкладывается половина сливочного масла. Затем добавляется мелко нарезанный лук, поверх которого раскладываются кусочки картофеля. Далее следует посыпать все специями и добавить оставшееся масло. Наконец, на картошку равномерно укладываются сосиски.
Готовить нужно на режиме "Выпечка" или "Мультиповар" при температуре 130°C в течение 40 минут. Спустя 25 минут следует аккуратно перемешать блюда и добавить сметану. Обратите внимание, что время приготовления может варьироваться в зависимости от сорта картофеля: в среднем оно составляет от 30 до 45 минут.
Преимущества мультиварки
Использование мультиварки делает процесс приготовления максимально удобным и практичным. Блюда, приготовленные в этом устройстве, получаются идеальными – нежными, сочными, и с легким ароматом домашнего уюта. Вам останется лишь подождать, пока невероятно аппетитное творение будет готово, чтобы порадовать себя и своих близких.
