Куриные яйца можно использовать не только для привычного завтрака. Эти простые ингредиенты открывают двери в мир оригинальных и вкусных блюд, которые удивят даже самых привередливых гурманов. Представляем пять интересных рецептов, которые легко приготовить и которые разнообразят ваш повседневный рацион, пишет Дзен-канал "Совет да Еда".
1. Яйца в сметане
Для этого рецепта подойдет как глиняная, так и металлическая форма. На дно выложить 200 г сметаны и немного посолить. Затем разбить 4 яйца на сметану и добавить небольшие кусочки сливочного масла (10 г). Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут. Как только яйца немного загустеют, посыпать крупно натертым полутвердым сыром (20 г) и вернуть в духовку на еще 10 минут. Получается ароматное и сливочное блюдо, способное порадовать даже тех, кто не любит яйца.
2. Яйца в булочках
Этот вариант идеально подойдет для сытного завтрака. Необходимо взять 3 небольшие булочки, срезать верхушки и вынуть мякиш. В каждую булочку вставить ломтик колбасы, а затем добавить по одному куриному яйцу. Посолить, поперчить и сверху посыпать натертым сыром (30 г). Завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах. Через 20 минут яйца будут готовы, а блюдо станет настоящим хитом на вашем столе.
3. Яичница с гренками
Для этого уникального блюда потребуется форма, смазанная сливочным маслом. Необходимо разбить 6 яиц, добавить соль и перец, а также распределить по ним 20 г сливочного масла. Затем натереть полутвердый сыр (30 г) и посыпать яйца. На завершающем этапе добавить нарезанный на кусочки хлеб (100 г) и запекать в духовке при 180 градусах около 20 минут. Гренки впитывают сливочный вкус, и в результате получается хрустящая и сытная яичница.
Эти интересные блюда из куриных яиц принесут разнообразие и новые оттенки в привычный рацион. Протестировать новые рецепты можно в любое время, и они обещают стать любимыми у всей семьи.
