Капустная запеканка с фаршем — это невероятно просто и вкусно! Это блюдо не только позволит разнообразить ежедневное меню, но и подарит легкость после ужина, избавляя от ощущения тяжести в желудке, сообщает Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".
Идеальное сочетание ингредиентов
Главные компоненты этого рецепта – фарш и капуста. Освежающая морковь и хрустящие сухарики добавляют уникальный вкус и текстуру. В процессе приготовления не потребуется особых навыков или сложных манипуляций, что делает этот рецепт настоящей находкой для занятого человека.
Необходимые продукты
- Капуста — 1/2 кочана
- Морковь — 2 штуки
- Сухарики — 100 граммов
- Яйца — 2 штуки
- Фарш — 500 граммов
- Растительное масло — 1 столовая ложка
- Специи и соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
1. Капусту нарезать как можно тоньше, чтобы она успела пропитаться всеми вкусами.
2. Морковь натереть на терке и добавить к капусте, затем тщательно перемешать все овощи.
3. Вбить яйца в овощную смесь и добавить соль, а после – фарш и любимые специи. Все компоненты следует хорошенько перемешать до однородной массы.
4. Заранее подготовленный противень смазать растительным маслом, а затем выложить на него получившуюся смесь. Сверху можно присыпать блюдо сухариками или натертым твердым сыром для дополнительного вкуса.
5. Включить духовку и разогреть её до 180 градусов. Запекать капустную запеканку в течение 40 минут, пока она не подрумянится и не станет аппетитной.
Блюдо получится необыкновенно нежным и ароматным, что сделает его достойным centerpiece праздничного ужина или уютного семейного вечера.
